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11-03

萬聯ELISA快速定量檢測産(chǎn)品正式回歸！

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真菌毒素

真菌毒素是真菌在适宜環境條件下産(chǎn)生的次級代謝(xiè)産(chǎn)物(wù)，在農作(zuò)物(wù)、飼料、食品及中(zhōng)藥中(zhōng)污染較為(wèi)普遍，目前已知的真菌毒素有(yǒu)400多(duō)種，常見的真菌毒素有(yǒu)黃曲黴毒素、赭曲黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素等。真菌毒素是天然存在而非人為(wèi)添加的，盡管污染量小(xiǎo)，但危害性大。在适宜的環境因素（如溫度、濕度）條件下，食品可(kě)以直接感染真菌并被其産(chǎn)生的毒素污染，且這種污染可(kě)以發生在生産(chǎn)、加工(gōng)處理(lǐ)、運輸和儲藏等過程中(zhōng)。

真菌毒素的危害

大多(duō)數真菌毒素可(kě)抑制動物(wù)體(tǐ)内蛋白的合成，破壞細胞結構，進而影響動物(wù)體(tǐ)肝髒、腎髒等器官的正常運作(zuò)。

人或動物(wù)攝入被真菌毒素污染的農、畜産(chǎn)品，或通過吸入及皮膚接觸真菌毒素可(kě)引發多(duō)種毒害作(zuò)用(yòng)，如緻幻、催吐、皮炎、中(zhōng)樞神經受損，甚至死亡。

許多(duō)真菌毒素還可(kě)在體(tǐ)内積累後産(chǎn)生緻癌、緻突變和免疫毒性等症狀，對人和動物(wù)的生命與健康造成重大威脅。

ELISA（酶聯免疫吸附試驗）運用(yòng)在食品安(ān)全檢測中(zhōng)，能(néng)夠快速、準确地檢測出真菌毒素的含量。

ELISA簡介

ELISA（酶聯免疫吸附試驗）是酶免疫測定技(jì )術中(zhōng)應用(yòng)最廣的技(jì )術。其基本方法是将已知的抗原或抗體(tǐ)吸附在固相載體(tǐ) ( 聚苯乙烯微量反應闆 ) 表面，使酶标記的抗原抗體(tǐ)反應在固相表面進行，用(yòng)洗滌法将液相中(zhōng)的遊離成分(fēn)洗除。

ELISA快速檢測技(jì )術具(jù)有(yǒu)快速、準确、靈敏等優點,已經越來越多(duō)的用(yòng)于食品安(ān)全檢測、疾病診斷、動物(wù)疫病等等。

ELISA快速定量檢測産(chǎn)品

根據市場的需求，廣州萬聯研發推出了ELISA 快速定量檢測産(chǎn)品。

産(chǎn)品優勢

高效、靈敏、特異性的抗體(tǐ)。
吸附性能(néng)好、操作(zuò)便捷、節省時間。
穩定的重複性和可(kě)靠性。

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新(xīn)聞要點--2月8日廣州萬聯生物(wù)與海南省農業科(kē)學(xué)院進行學(xué)術交流！

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